11 juin 2011

Ma nièce est Fan

  Eh oui ma nièce est Fan de mon Clafoutis aux Cerises. Comme moi elle n'aime pas les gâteaux trop doux et celui-ci est parfaitement dosé ( à notre goût ) car il est léger en sucre. Des fois il suffit de peu pour faire plaisir et se faire plaisir.   Pour faire cette délicieuse recette il vous faut: Ingrédients: 3 oeufs, 100g de sucre roux, 125g de farine, 30cl de lait, 25g de beurre fondu, cerises (en fonction de la taille du plat). Préparation: Bien mélanger tous les ingrédients. Beurrer un plat, tapisser... [Lire la suite]

23 avril 2011

Les fraises à la chantilly maison.

Avec l'arrivée des beaux jours j'adore aller faire un petit tour au marché. En ce moment les étales sont très colorées, surtout avec les fraises et ça donne envie d'y goûter. Je les sucre légèrement avec du sucre roux et ensuite je prépare une chantilly maison. Mon petit fils adore ça, d'ailleurs trouvant peut-être la séance photos un peu longue, on aperçoit une petite main impatiente dans le plat.
Posté par odilia à 22:31 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,